レストラン

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2021年3月26日2025-08-20 5:55

バンコクの歴史的な中心部の静かな場所に位置する プラナコーン地区 で 615/1 Thanon Phra Sumen、10200, アヤトーン バンコク ホテル 静かな隠れ家を提供するだけでなく、 タイ文化の真髄を讃える料理体験この居心地の良いブティックホテルの中心には、魅力的な ガーデンレストランは、タイ料理の芸術が本物、心遣い、そして味への揺るぎないこだわりをもって尊重されている隠れたオアシスです。

本物のタイのおもてなしを味わう

アヤトーンでは、食事こそが最も心のこもったおもてなしだと信じています。 毎日の自家製朝食 静かな庭園で、タイの伝統を称えるこの料理は、地元の味覚にも世界中の味覚にも合うようにアレンジされています。一日の始まりに、ぜひお試しください。

  • ジャスミン茶またはタイコーヒー (オリャン)、芳醇で香り高い
  • 新鮮なトロピカルフルーツ – マンゴー、パパイヤ、パイナップル、手切りで完熟
  • カオ・トム・ムー – 地元の人々に人気の、スパイスの効いた豚肉と米のスープ
  • ハーブ入りタイ風オムレツ または 野菜入りスクランブルエッグ
  • 自家製ジャムを添えた温かいパン 馴染みのある快適さを求める人のために

すべての原材料は、地元産、季節産、オーガニックなど、意図的に調達されており、持続可能性への取り組みと近隣コミュニティの支援を反映しています。

朝食を超えて:タイ料理の祭典

朝食はハイライトですが、当ホテルの料理は 本格的なタイ料理 ご要望に応じてランチとディナーもご用意しております。地元のシェフや家庭料理人と協力し、バンコクの家庭料理と同じように丁寧に調理された、代々受け継がれてきたレシピをお届けします。

 

ぜひ試していただきたい名物料理:

  • トムヤムクン – レモングラス、ガランガル、唐辛子でバランスをとった、象徴的な辛くて酸っぱいエビのスープ。
  • パッタイ – タマリンド、卵、豆腐、エビ入りの米麺炒め。砕いたピーナッツとライムを添えて。
  • チキングリーンカレー(ゲーン・キョウ・ワン) – 新鮮な青唐辛子とタイバジルを注入したクリーミーなココナッツミルクを、香り豊かなジャスミンライスとともにお召し上がりください。
  • マンゴーもち米(カオニュマムアン) – ココナッツ入りのもち米の上に甘く熟したマンゴーを乗せた、タイで人気のデザートです。
 

特別な食事が必要なお客様にも喜んで対応いたします ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー 事前に通知してリクエストしてください。

舞台:自然と栄養が出会う場所

アヤトーンでの食事の本当の魅力は 雰囲気当店は、 静かな中庭都会の喧騒から逃れ、静かなひとときをお過ごしください。王宮散策の前に静かな朝食を楽しんだり、観光の後にハーブティーを片手にくつろいだり、この空間は心安らぐひとときと、ゆったりとしたひとときをお届けします。

 

デザインは タイ植民地時代の優雅さ チーク材の家具、柔らかなリネンのドレープ、そして繊細な照明が、自然のシンプルさを基調とした温かく居心地の良い雰囲気を醸し出しています。ロマンチックなディナー、一人旅の心安らぐひととき、星空の下で家族で食事をするのに最適な場所です。

地域との食のつながり

私たちは単に料理を提供するだけでなく、その背後にある文化を尊重しています。アヤトーンは 地元の市場、農家、料理学校 新鮮な食材と丁寧な作業環境を心がけています。お客様には、 敷地内または近隣でのタイ料理教室ここでは、お気に入りの料理の作り方を学び、バンコクの料理の魂の一部を持ち帰ることができます。

利用可能か確認

アヤトーンで食事をする理由

  • ✅ 本格的なタイの味 愛と伝統を込めて作られた
  • ✅ 新鮮な地元産の食材
  • ✅ 親密な庭園の雰囲気 静かな食事体験のために
  • ✅ パーソナライズされたサービス あなたの名前を知っているチームから
  • ✅ 完璧な立地 観光前のエネルギー補給や冒険後のリラックスに

タイ料理の真髄を体験
アヤトーン・バンコク・ホテルでは、すべての食事が単なる料理以上の意味を持ちます。それは物語であり、思い出であり、そして繋がりです。熱々のお粥で一日を始めようが、熟したマンゴーのスライスで一日を終えようが、バンコクで食事をするだけではありません。

あなたは 味わう.


アヤトーン・バンコク・ホテルでグルメを満喫する旅を計画しましょう
📍 住所: 615/1 Thanon Phra Sumen、プラナコーン、バンコク 10200、タイ
📞 +66 2 280 8888 | 🌐 www.ayathorn-bangkok.com

 

本物のバンコク体験はここから始まります。 🍜🌸🌿

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